Группа Fabbri предлагает различные решения для упаковки и этикетирования в супермаркетах, для отделов по продаже фруктов и овощей, мяса, рыбы, гастрономии и хлебобулочных изделий, где предложение взвешенных и этикетированных продуктов помогает сократить время ожидания и оптимизировать время ожидания для клиентов.
В секторе розничной торговли упаковка пищевых продуктов – это операция, требующая много времени, места и ресурсов: по этой причине выбор интегрированного инструмента для выполнения всех операций с помощью одной машины и одного оператора значительно упрощает процесс, оптимизирует необходимое время и позволяет сотрудникам больше сосредоточиться на клиенте.
Операции по упаковке пищевых продуктов обычно выполняются в подсобном помещении магазина и включают:
Решения для розничной продажи
Elixa
Группа Fabbri предлагает системы по упаковке в стретч-плёнку, чтобы предоставить клиенту свежие, уже взвешенные, упакованные продукты с нанесённой этикеткой:
Автоматические и компактные машины по упаковке в стретч-плёнку в точках продаж, работающие с рулоном плёнки единой независимо от формата лотка, могут быть интегрированы с наиболее известными системами взвешивания и нанесения этикетки, чтобы предложить комплексное и интегрированное решение.
Automac
Для точек продаж с большими объёмами производства доступны решения для средней и высокой производительности, такие как Automac Dual, Automac Industrial, Automac Ultra, Automac 40, Automac 55 Più, Automac 75, Automac 95 которые могут оснащаться двумя держателями рулонов для обеспечения большей непрерывности производства или использования различных типов плёнок.
Film / Lari Trio e Magic 2.0
Возможность продления срока хранения пищевых продуктов с помощью упаковки все чаще становится необходимостью, особенно на сегодняшнем рынке.
Преимущество точки продаж очевидно: сохраняя стабильное качество продуктов питания, можно лучше управлять производством и сокращать количество отходов.
Достижение данной цели даёт преимущество и конечным потребителям: теперь они могут лучше управлять покупками, без необходимости съедать купленные продукты в максимально короткие сроки.
Поэтому Группа Fabbri разработала решения для упаковки методом термозапаивания, обычно используемого в гастрономических цехах, и для упаковки в защитной атмосфере (MA), чтобы производить упаковку, способную значительно увеличить срок хранения пищевых продуктов, которая в основном используется в отделах по продаже мяса, рыбы и растительных белков:
Запайщики лотков с модифицированной атмосферой или без со специально разработанными решениями для предотвращения смены матрицы.
Программное обеспечение
В секторе розничной торговли даже программное обеспечение представляет собой фундаментальный элемент: очень важно иметь ИТ-систему для управления проданными товарами, от их поступления в филиал до продажи.
Система должна быть способна поддерживать все действия, связанные с управлением партиями (взвешивание, отслеживание), продажей товаров (идентификация, класс принадлежности), взаимодействием с системами взвешивания и программным обеспечением для управления уже существующими товарами (цены, предложения, квитанции).
Программное обеспечение FGInstore – это решение, предлагаемое Группой Fabbri для простой интеграции в точках продаж с уже определенными системами.
Настройки программного обеспечения выполняются индивидуально; его функции могут быть персонализированы и включать:
Таким образом, программное обеспечение FGInstore можно использовать на разных уровнях, в большей или меньшей степени, от простой настройки пользовательского интерфейса до централизованного управления магазином.
Программное обеспечение для обмена данными с таких устройств, как весы, сканеры, устройства цифровой маркировки, или от программного обеспечения для управления данными, например, отслеживания и продукта.
by 
