Une autre reconnaissance importante dans le cadre de notre projet Nature Fresh a été obtenue grâce à l’enorme activité de notre filiale Automac UK et de Michele Govoni, pendant la première période de lockdown de cette année.
Notre client britannique Westaway Sausages vient d’être récompensé aux UK Packaging Awards 2020, avec sa solution innovante d’emballage 100% compostable pour saucisses, reconnue comme « Innovation de l’année » ! Cet emballage inclut notre film Nature Fresh.
La même entreprise a également été sélectionnée comme l’une des cinq finalistes – dont quatre autres entreprises de transformation de porc, de bœuf et de volaille au Royaume-Uni – comme « entreprise manufacturière de l’année » pour le secteur de la viande, volaille et poisson aux Food Manufacturer Excellence Awards. Ce prix sera annoncé en Février 2021, alors… bonne chance!
Et voici toute l’histoire : Westaways est une entreprise familiale du Devon produisant jusqu’à 250.000 saucisses par jour, fraîches, congelées ou précuites à base de viande de porc strictement britannique. Elle fournit des détaillants, des grossistes et des entreprises à travers le Royaume-Uni et ont également une activité d’exportation en croissance continue.
Le propriétaire et PDG, Charles Baughan, se sent profondément impliqué dans le thème de la réduction des déchets plastiques : « Le plastique est un matériau incroyable, mais il apporte aussi un héritage lourd, que nous ne pouvons plus ignorer. Nous devons tous faire des changements, et nos changements aideront les autres à changer à leur tour. Marchez le long des rayons viande ou produits laitiers des supermarchés et vous verrez que presque tous les produits sont emballés avec du plastique. Les films plastique, y compris le film d’enroulement transparent, constituent environ un tiers de tous les emballages en plastique utilisés au Royaume-Uni chaque année, dont la plupart finissent en décharge. Notre emballage (i.e. Nature Fresh) est différent. C’est un bioplastique compostable qui se désintègre complètement sans laisser de traces microplastiques. »
Pour créer son emballage compostable certifié, Westaways a passé trois ans à tester des matériaux appropriés pour remplacer le plateau en plastique, en arrivant enfin à utiliser un plateau et une bande en carton réalisés avec de la pâte de bois provenant de sources durables. Westaways a ensuite travaillé en étroite collaboration avec le Fabbri Group pour adopter Nature Fresh, le premier film bioplastique au monde certifié compostable pour l’emballage automatique. Tout l’emballage « Westaways », y compris le film transparent, peut être jeté dans la poubelle humide ou dans le composteur domestique où il sera converti en CO2, eau et biomasse au profit de votre potager 😉
C’est ainsi qu’aujourd’hui, une petite entreprise au cœur du Devon célèbre après avoir remporté les UK Packaging Awards 2020 en tant qu' »Innovation de l’année. »
Charles Baughan a commenté : « Nous savions que nous faisions la bonne chose en défiant la nécessité pour les fabricants d’utiliser des barquettes en plastique emballés dans des films qui ne peuvent pas être facilement recyclés. Il y a plus de 400 millions d’emballages de produits à base de viande vendus chaque année au Royaume-Uni emballés de cette manière. J’espère que cette innovation révolutionnaire mise en place par notre petite équipe pourra défier tout le secteur. Ici, dans le sud-ouest de l’Angleterre, nous vivons dans une région merveilleuse du monde et savons que les emballages ne finissent pas toujours là où ils le devraient. Nous croyons fermement que ne rien faire n’est pas une option et espérons que notre emballage deviendra bientôt une norme de l’industrie. »
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