Lignes pour l'emballage de hamburgers, de viande hachée, de cevapcici

Nous sommes également en mesure de compléter cette solution d’emballage pour les hamburgers et la viande hachée par des composants classiques de fin de ligne, tels qu’une peseuse-étiqueteuse, une étiqueteuse, etc.

L’avantage d’une ligne automatique est qu’elle permet d’optimiser le nombre d’opérateurs dédiés, alors qu’une ligne de production constituée de la thermosoudeuse seule utiliserait nécessairement plusieurs personnes par poste pour atteindre la même productivité.

Le désempileur place les plateaux individuellement sur la ligne d’alimentation de la machine. Le système de transport collecte les portions hachées de la machine à portionner, de la même manière qu’il transporte les hamburgers ou les cevapcici vers la machine à doser. L’unité de dosage est constituée d’un système de courroies qui place les portions dans les plateaux arrivant du dépileur.

Comme les autres, cette ligne est capable de traiter des plateaux et des bacs dans tous les matériaux d’emballage écologiques les plus modernes.

Pour compléter l’offre, Gruppo Fabbri fournit également des films barrières pour le thermoscellage ou l’emballage MAP, une assistance pendant l’installation, un service d’entretien ordinaire et extraordinaire et des pièces de rechange.